美食攻略在昌平,没到过这些烤肉店,你就不算肉食动物

看过了那些冬天美景,看过了那些俏丽佳人,今天来看看昌平那些炭火上的舌尖美食——烤肉!PS:备好纸巾,肉食的亲看过来。。。欢乐牧人蒙古炭烤羊排(昌平


看过了那些冬天美景,看过了那些俏丽佳人,今天来看看昌平那些炭火上的舌尖美食——烤肉!

PS:备好纸巾,肉食的亲看过来。。。



欢乐牧人蒙古炭烤羊排(昌平店)


☆☆☆☆☆| 口味:9.3 | 环境:9.3 | 服务:9.3

欢乐牧人蒙古炭烤羊排(昌平店)就在军都温泉的对面,环境挺不错,蒙古特色非常浓厚,院子里还可以免费停车。

一进门给人的感觉就很漂亮,中间的隔断都是木头栅栏样子的,上面还放满了花,位置也布置的很好,给人感觉很松快。

餐厅大厅是木质桌椅,走廊两侧摆满了等位的椅子和两筐向日葵花。还有包间,包间内用的是木桌和木椅,墙上挂着的蓝色和黄色的布条(应该是哈达),更让人觉得温馨舒适。

再说说美食,烤羊腿,羊腿没有什么膻味,肉质比较嫩,蘸料有辣酱和花生碎粒两种;锅茶和内蒙的大小差不多,有一大锅,才38元,味道也不错,肉串和肉筋也比较嫩,还有烤血肠,心里美,烤老面包等等,味道都是杠杠的;这里的烤全羊听说也不错,有大羊和小羊两种。

烤羊排,火红的碳火隔着篦子很清晰,特别是烤制过程中滋滋的声音以及店家秘制研制的调料加上羊排本身的香味融合在一起时,真的就是美味诱惑,外燋里嫩,回味留香。

羊排是烤熟的而不是煎熟的,木炭烤出来的羊排有了人间烟火的味道,这个绝对是电烤,天然气什么的无法比的哦!

地址: 昌平区 城北街道朝凤痷村东口(345快车总站斜对面)(军都温泉对面)

人均:73元


熱碳烤肉


☆☆☆☆☆| 口味:9.3 | 环境:9.2 | 服务:9.2

店面不是很大,整体装修偏日式风格,以黑色为基调,连餐碟都是一水黑色哒,很有质感 。烤盘也蛮有特色的,中间是网子用来烤肉哒,外围一圈凹槽,可以把鸡蛋液放进去,烤鸡蛋羹吃。还可以烤蒜片、辣白菜、洋葱之类的,服务态度挺不错的,有眼力见,还会主动帮忙烤肉。免费得小菜味道都不错,尤其那个藕片做的不错,清脆爽口。

最喜欢的是澳洲肥牛,腌的非常入味,烤完卷着生菜吃超级香。秘制牛王排味道也可以,肉分量也挺足的,但是要是作为首推,真的没有什么特别惊艳之处。五花肉不错,厚厚的一块,烤完陪着辣白菜卷生菜吃。还有辣白菜炒五花肉味道也挺好的,就是味道很重。

秘制牛王排,说是这家的招牌,口感确实还不错,肉质挺嫩的,还特别入味, 用生菜叶子一包,不油不腻,吃着特别香 。厚切五花肉,肉质厚厚的,嚼起来口感很好,烤完以后有点儿焦焦的,看着很肥的样子但吃起来超赞,多汁而且肥而不腻。

培根金针菇卷,培根卷着金针菇一起烤, 搭配起来就是绝配呀。 培根的肉香融入进了金针菇里,好吃不腻!泡菜炒饭,上面有个煎蛋,挺好看的,量也还可以,价格也挺适中的。

店外寒风瑟瑟,店内热气腾腾,吃着肉烤着火,冬季不再寒冷!

地址: 昌平区 镇定泗路 北七家工业园区(近北七家人民政府、东方普罗旺斯)

人均:81元


石记炙子烤肉


☆☆☆☆| 口味:9.2 | 环境:9.2 | 服务:9.3

“酒香不怕巷子深”!

石记炙子烤肉在三街小学胡同里,店面不大,但是装修有特色很干净,店员都是年轻帅小伙,热情服务态度好。停车也挺方便的,服务员挺热情,招呼得很周到。而且他家餐具真是太q了,感觉么么哒!

牛肉:腌制之后的牛肉不干不柴,和洋葱在一起简直是绝配,烤得久一点,还是那么嫩~~~

羊肉筋:这个量似乎比其它肉多一点,膻味不重,和香菜搭在一起,一个健胃,另一个益气补虚,绝对是冬季御寒首选啊~~~鸡脆骨:一直特别喜欢鸡脆骨的口感,烤肉必点~~~

大拌菜:花生米没少放~~

因为桌子被烤炉隔开了,服务员还贴心的把凉菜分成了两份。肉吃够了,来点儿烤蔬菜解解腻,在土豆和红薯犹豫不决的时候,店员主动提出可以拼一份,给32赞(≧▽≦)

地址: 昌平区 北京市昌平区三街安福街29号

人均:60元


永远爱自助烤肉火锅


☆☆☆☆| 口味:8.2 | 环境:8.6 | 服务:8.2

不用预约,环境还不错,烤肉和火锅任选其一。但烤肉的食物的种类还是很丰富的,各类烤肉,熟食,甜点,还可凭票一人领一只大虾。服务也很好,看到桌上的空盘多了就及时收走,还有放在烧烤壁上的纸,每隔一段时间也是及时换新的。肉的供应还是比较充足的,不会说想吃拿不到的情况。

#菜品推荐#

★培根★培根的好的程度就不用我多说了,这个价位能有这个食材,值了。

★猪颈肉★能吃点肥肉的朋友,吃这个在合适不过了,肥肉经过哄烤,大部分油脂已经烤出来了,然后在滋润瘦肉,使得肥肉肥而不腻,瘦肉瘦而不柴,现在想起来还回味无穷呢~

★雪花牛肉★这个绝对全是硬货中的硬货了,切的薄厚适中的牛肉,再火上那么一烤,味道真的是美极了,肉质特别好!

地址: 昌平区 立汤路186号龙德广场5楼(近万达影城)

人均:60元


郭靖烤全羊(小汤山店)


☆☆☆☆☆| 口味:9.3 | 环境:9.1 | 服务:9.2

郭靖烤全羊,还可以摘草莓哦!

很不错的一家烤全羊店,就是地理位置距离市区较远,开车从天通苑大约40分钟,距离草莓园还是很近的!不仅可以吃到比较正宗的内蒙全羊,也可以顺便踩踩草莓,也可以住宿~比较适合在这呆一天好好玩!晚上露天烧烤还是很不错的,顺便采摘个草莓,溜达溜达,晚上洗个热水澡!哈哈,价格也比较合适,相比市面上的还是比较合适的,一只羊也够好几个人一起享用了。

品方面有很多凉菜可供选择,大拌菜还是做得味道很到位的,甜咸适中酸甜口很适合解腻,这种凉菜就是实在,分量很大!土豆丝炒的也很酸爽,肯定做得时候被泡过了,不然不会这么脆!重头戏大概就是烤全羊了,整整烤了好几个小时,两个人才能抬得动,可见有多重,并且肉质分布的位置不一样口感也不一样,很能让人记起来这次愉快之旅,对于喜欢吃羊肉的来说他们家的全羊味道很赞,烤的很入味并且口感很棒,不仅能让人尝到羊肉的鲜美,也能让人流连忘返,对于羊肚子上的肉应该是最少了,薄薄一层皮味道很好,之前没吃过这种烤的很焦的薄皮,倒是肚子上的肉质有血丝的感觉,吃起来有些腻,可能是烤的时候滴下来的油渗入!

他们家比较传统的还原了内蒙原始吃全羊的感觉,是在蒙古包里,很传统,很有感觉也让人第一次进去一种全新的感觉,也大概知道蒙古包是怎么搭建起来的,比较有历史!


景福千岛炭火烤肉


☆☆☆☆☆| 口味:9.0 | 环境:9.1 | 服务:9.0

景福千岛炭火烤肉,二层的小楼,有免费车位免费wifi,店里环境很好,装修的很别致,服务人员很热情,更换烤盘很及时;菜品的品质很高,味道很正宗。到了店里领班就会很热情的把你带到座位上,端上沏好了香甜的大麦茶。尤其周末人超级多,楼上楼下都已经满员,但环境却安静整洁,没有喧闹的感觉,装饰有书架,红酒柜,散发着文艺小资的气息,让人倍感轻松。

最喜欢五花肉了,一直觉得五花肉才最配生菜了。挺瘦的,肥而不腻,在配上他们烤肉的小料。而且烤肉的小料也好吃。南瓜羹也特别好喝。还有他们的泡菜,味道很正。肉类其实都挺新鲜。看着都特别好看。建议三个人去吃,因为份量真的很大。

地址: 昌平区 天通苑立汤路上善善医院西侧

人均:75元


灰太郎烤羊(即将更名红太郎烤羊)


☆☆☆☆☆| 口味:9.0 | 环境:8.6 | 服务:8.8

不管灰太狼还是红太狼,好吃我就记得住

人不是很多,一路导航位置很好找,店门口可以免费停车,很方便。环境一般,略显陈旧的装修,店里的布置还挺有意思的!工作人员的服务态度很好,也很热情。还有露天的座位,夏天小风吹着还是挺惬意的,烤肉的味道也很不错。

再说说肉串,分两种,普通的和馕坑烤肉,后者类似于一般馆子的红柳烤串,就是大块肉,鲜肉好肉的那种,价格自然也不一样。肉都是事先腌好的,上菜速度很快,可能也是我们来的时候人不多的缘故,但是肉的口感非常不错,没有一般腌过的肉调料感那么强,肉很嫩,推荐!

酸奶,店内自己做的,好吃,解辣、消食,推荐!凉菜,点了一个拌腐竹一个果仁菠菜,两者口感平平的,很简单的两个菜,无亮点,不难吃,解腻推荐!羊脆骨,好吃好吃好吃,重要的事情说三遍。牛板筋,有点厚,要不动,应该也不好消化。 对了,主食还有一个过油肉拌面,量大实惠!

地址: 昌平区 天通苑东一区西大门外北侧200米(18-19b底商)

人均:66元


炭火上的舌尖诱惑,无烤肉,不冬天,这个冬天你吃过了吗?!


(来源:爱上昌平)


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