1月份,河南人去西安,应该吃啥玩啥?

一声长安,愣是把西安倒退回了历史的长河里。它不像南京,江南的金陵虽肃穆却依旧婉约;它不像北京,曾经的北平依旧是如今的“皇城”。几番烟雨过后的西

一声长安,愣是把西安倒退回了历史的长河里。它不像南京,江南的金陵虽肃穆却依旧婉约;它不像北京,曾经的北平依旧是如今的“皇城”。几番烟雨过后的西安,是褪去风华却又让人几分念想的古老城市。


图虫网@hxd7732080

这是一座神秘的古都,不管是大名鼎鼎的兵马俑、秦始皇地宫,还是随随便便一个墓地,都能让人联想到盗墓;


这是一个小吃的天堂,一个肉夹馍一碗胡辣汤甚至是满世界都看得到的西安凉皮都远远不能涵盖它的所有;


每当走出西安火车站,面对那高高的城墙,再坐公交车穿过钟鼓楼,来到大小雁塔……就会莫名感动,因为在这里犹如走进历史书的字里行间,又如今混迹在生活气息浓郁的市井小巷。

今天Feekr带你走进这个历史上的第一座真正意义上的城市,带你看看一个兵马俑、肉夹馍之外的西安。

来西安,第一要务必然是——探访古都

但并不只是去人满为患的兵马俑



有人说只有在西安,你才能在琳琅满目的高楼大厦里,感受到从现代气息里渗透出来的历史味道。1400多年的城墙围绕着整个长安城,一边是新城一边是老城;历经几个朝代留下的寺庙遗迹,哪怕立在市中心都毫无违和感。它展示着老祖宗的东西,也悠然地享受着现代的生活。它是大都市也是老古都,来此就不得不看看它曾经的痕迹。




|| 古城墙 换种方式看看老城的样子




抵达西安火车站时便能看到长长的古城墙,并不惊艳,只是一直矗立在这里,守卫这座城。可当落日时分,你登上这座城墙时,便见到这座城的辉煌了。上了城墙便有租车的地方,90分钟的路程有些赶,不如选择散散步吧。没有终点,就围着这座古城走走也好,由北门上城墙向西,左边是老西安的风貌,右手是一幅新城区的视角,仿佛迷失在时空的交叉口,神秘而欣喜。

地址:西安市中心市区永宁门(南门),安远门(北门)

门票:上城墙54元,学生票27元

时间:8:00-22:00,18:00之后只能下不能上

|| 草堂寺 - 没有法华寺的名气却更值得品味的千年古寺




草堂寺名气不大,但在历史上的地位却是不低,这里是一代高僧鸠摩罗什翻译《金刚经》的地方。也是因得没有什么名气,却意外地造就这里得安静氛围。寺庙虽不热闹但依旧整洁靓丽,山门高耸,红墙醒目,寺内更有柏竹交翠。在寺里还有一老僧,年衰耳聋,每日只知扫洒应对、斋戒礼佛,可敬而不可怜。

地址:户县草堂村圭峰山北麓

门票:旺季(3月1日至11月底)25元;淡季(12月1日至次年2月底)15元

开放时间:7:30~18:00

|| 广仁寺 - 在西安也能转寺庙


西安有名的寺院多在终南山一带,在市内的寺,除了大慈恩寺和荐福寺依托玄奘和大小雁塔享有盛名之外,最惹人注目的恐怕就是广仁寺了吧。广仁寺就在西安城墙西北角下,站在城墙之上就能看到金顶煌煌,比起西安其他的寺院,这里的建筑更为明亮夺目。清晨的广仁寺极美,随着吱呀一声,木制的大门完全打开,有人尚在洒扫院落,喇嘛们已经做完早课,开始清除佛造像上的尘土了。藏传佛教的出家人僧袍以绛红色为主,映在朝阳的朦胧里格外清醒好看。寺外的人,都还未醒,寺里却已然开始一个新的世界。

地址:莲湖区城墙西北角西北一路152号

|| 陕西历史博物馆 - 走进中华上下五千年


(▲poco@___岑 摄)

来到西安,历史博物馆就和兵马俑一样是不能错过的地方,是中国第一座拥有现代化的设施的大型国内知名博物馆。免费对外开放,每天还会限流,所以必须得起个大早去门口等着。主张“给我一天,还你万年”,在这里可以从远古了解到近代,时间跨度长达一百多万年。每一件器具、每一样展品无不充满了先辈的智慧,也感慨这座城市的包容,不由得心生敬畏。

地址:雁塔区小寨东路91号路北(近翠华路十字)

时间:冬季(11.15至次年3.15)9:00—17:30(16:00停止发票)夏季(3.16至11.14)8:30—18:00(16:30停止发票)周一全天闭馆整修(国家法定节假日除外)

门票:免费开放实行“免费不免票”,每天限量限时发放免费参观券4000张(每日14时前限2500张,下午限1500张),发完为止。散客(凭身份证或有效证件)参观一人限领一票,当日有效,过期作废。珍宝馆费用20元/每人;唐代壁画珍品馆150元/人。

|| 五星街教堂 - 古城中的西方教堂




(▲杭州飞小编沈烨 摄)


在西安,你可以感受到浓浓的古都风情,唯独西方教堂不多见。在城区,有一座颇具规模的天主教堂,因地处五星街所以叫五星街教堂,又因为在城区的西南隅,当地人习惯叫它“南堂”。砖木结构设计,灰砖灰瓦,砖雕精美,呈现出中西合璧的式样,堂内摆放着四列整齐的红漆木椅,安静肃穆。独特的罗马建筑风格看上去也许会与西安古都的情调有些格格不入,但来到它面前,便会安静地去思考些什么。

地址:莲湖区五星街17号

|| 顺城巷 — 发现地道的西安生活




(▲go2photo 摄)

来到西安,你会发现这里有很多光听名字就觉得非常有历史感的巷子,而“顺城巷”则是最具西安气质的一条巷子。顺城巷,巷如其名,就是沿着城墙内侧的巷子。清晨的阳光洒在城墙的青砖和碑林外的影壁上,一股子古朴庄严之气铺面而来;老人们将鸟笼挂在路边的树上,然后在碑林门口的空地上打一轮太极拳;剃头师傅穿着白大褂,将暖水瓶放在地上,与坐在木椅上的顾客聊着天便开始了一天工作……看腻了热门的景点,在高楼大厦的间隙里,沿着城墙根,深入到城市的小脉络中,或许更能了解这座城市。

地址:陕西省西安市碑林区


来西安,不可错过的当然是——吃吃吃

但并不只是去游客云集的回民街



整个长安城不仅将历朝历代留下的遗迹保存的完好无损,它也将老祖宗传下来的味道保管的原汁原味。热的辣的麻的甜的,它都能满足每一个人的口味。就像是这几千年的文化它都吸收了,还不能容纳几千年的味道吗?从观赏到品尝,西安都能给你一个完美的答案。




念念不忘的味道

|| 胡辣汤 - 在西安必吃的醒胃早餐



西安人大都不会选择在自家准备早饭,因为一出家门,大街小巷的早餐摊铺实在是太多了。西安本地人更是会选择在这寒冷的冬日清晨,来一碗浇着红艳艳的辣椒油的胡辣汤,由于胡椒粉的作用,吃罢舌尖发麻,微微冒汗,感觉一股暖流自胸腹散至浑身上下每一处,这胡辣汤的给人的爽朗之感就如这西北大地的豪气一般,这顿简单又美味的早餐就开启了这充满精神气的一天。


推荐店铺:刘老虎糊辣汤

本地人才能找到的胡辣汤老门店,店门很旧,但丝毫不妨碍他家的生意。一定要早起,不然就得排个长队了。店里的胡辣汤分大小碗,配上一个馍,还一定得撒上辣子才能吃的过瘾。配菜很多,土豆、肉丸、胡萝卜、冬瓜、豆角、花菜,勺子一搅合,喝进去辣辣的,咽下去麻麻的,吃完整个人都暖和了。另外咸鸭蛋也是一绝!

地址:莲湖区从新巷12号(近莲湖路)

人均:8元

|| 肉夹馍 - 你可以错过西安美景,但不能错过它


在西安,不吃一次肉夹馍总会觉得少了点什么。饼酥肉烂,肥瘦参半的肉夹馍才好吃。太瘦就太柴,太肥就太腻,肥肉的油融入瘦肉里,和着劲道的面皮才吃的香。西安人就是实在,只要吃上一个肉夹馍,保管半天都不会饿着,吃了却又还想吃。

推荐店铺:东关吉祥

作为肉夹馍狂肉爱好者的首推店铺,门口总是有很多人在排队。用老式的锅烤出来的饼皮,外面脆脆的,里面是软的。肉是肥瘦刚好,一口咬下去,外皮脆爽,内里酥软,超级满足的。再配上一碗丸子汤或凉皮,那叫一个美味。

地址:雁塔区吉祥村31号路北(近吉祥路什字向西100米)

人均:12元

|| 牛羊肉泡馍 自己手动来一份西安小吃


你以为在西安吃美食只用动嘴就错了,牛羊肉泡馍还需要你亲自动手才能吃上。为了讲求口感,一般都要自己掰馍,将两片厚实的馍掰完估计也馋哭了。但当劲道的馍伴着甜美的汤汁入口时,一切都值啦!汤汁醇厚,滲入馍中又糯又黏糊。一碗下肚,又暖又饱。


推荐店铺:老米家大雨泡馍

老米家的店门口有块大牌匾非常好认,是家老店,也是西安本地人最认可的店。在门口点上一份泡馍后就要加入掰馍的队伍了。不管男女老少,国人还是歪果仁,统一就一个动作——掰!掰好后送给后厨加工,煮好后给你端上来,你就能享受自己参与制作的美味啦。就着糖蒜开吃,汤油分大却不油腻,配着馍吃特香。

地址:莲湖区西羊市126号(老米家泡馍旁)

人均:38元

|| 镜糕 别出心裁的小玩意儿




(▲Lblbl520 摄)

在西安的路边总会有一些推着小车卖着镜糕的小贩,穿着民族服装的售卖阿姨和热腾腾的镜糕。镜糕这物件,小如镜,也圆如镜,厚不盈指。主料是江米细细研磨成粉,在小巧如玩具的竹木笼屉里垫上薄铁片,填实江米粉,撒上红糖、绿色和黄色的糖,加上细细切碎的青红丝,一屉一屉的摞起来,如宝塔般,宝塔尖有一机关,待到熟透时蒸汽一冲,发出长长的响声,客人便闻声而来。


推荐店铺:马琳卡通镜糕

地址:莲湖区鼓楼里西羊市街6号(近北院门)

小贴士:街边经常能遇见,都是小商贩在卖的

|| 冰峰汽水 长安城里的专属味道



在老长安,所有人的记忆里都会有一瓶冰峰汽水。西安党都知道,这是专属于西安人的汽水,味道撩扎咧!一碗凉皮,一个肉夹馍,一碗羊肉泡馍,配上一杯冰镇的冰峰,就是西安最有诱惑力的搭配了!如果哪个吃饭的地方少了它,就会觉得真不地道啊!

小贴士:在西安大小餐馆、超市都有售卖,还有易拉罐装的哦

|| 铁志坚黄桂柿子饼 西安的童年味道在饼里



(▲携程@熊猫王叫兽 摄)

铁志坚黄桂柿子饼对于西安本地人来说是童年的回忆。柿子饼口味繁多,芝麻、豆沙、五仁、水果,各种馅料的柿子饼一定会让选择恐惧症患者束手无策。要吃几个就给店员钱,他会给你一张纸自己再去挑选吧!柿子饼的外皮是糯米做的,软软的,包上馅料,而且黄桂柿子饼是炸过的,中间再裹上一些食材,多汁无核,内里脆脆的。虽说有些油,但却不腻,不粘牙不过甜,都刚刚好。若是喜欢还有真空包装的半成品,可以自己带回家炸了吃哦。

地址:西安市碑林区回民街

人均:2元

小贴士:西安的美食太多有些数不过来了,特意推荐凉皮、丸子汤、裤带面、小酥肉、粉蒸牛羊肉、葫芦鸡、烤油馍。

胡吃海喝的去处

|| 永兴坊 一站式探寻“舌尖上的陕西”



(▲lofter 皓天 摄)


(▲王桢 摄)

说起陕西美食聚集地,很多人都会想起回民街,而位于小东门的“永兴坊”却少有人知,位于小东门里的永兴坊则汇聚了全陕西的经典小吃。这里不是百年老店,就是已列入“陕西非遗技艺”。你只需带上躁动已久的味蕾,酣畅淋漓“咥”个美!在青砖灰瓦间,在古老的城墙根儿,八百里秦川孕育的各色美食在这里汇集:粉汤羊血的厚重,肉夹馍的中庸,油泼辣子的爽快,这一刻,美食在舌尖翻滚,陕西味道也涌上心头。

地址:新城区东新街永兴坊

|| 袁家村 老街老味道,地道中关老印象



(▲lofter 鑫手 摄)


(▲lofter Phoenix 摄)

想吃到西安的美食,其实不用全部都去回民街的,离市区不远的袁家村才更值得你一探究竟。整个村子是以中关古村的样子修建的,窄窄的道路两边都是古朴的瓦房店铺。整条街上都弥漫着各种香味,让人都抑制不住想要一饱口福了。小吃店店面都不大,桌椅摆在外面,排着队等吃的。小店的老板们也实在的,材料的出处都写好挂在店门口,就是一个“童叟无欺”!

地址:咸阳市礼泉县烟霞镇袁家村

交通:

1、西安城西客运站坐到礼泉的车,再转乘到烟霞镇的车,到烟霞镇后换当地的蹦蹦车可到村子。也可在礼泉高速路口下车后,和人拼车到袁家村。

2、咸阳南站有直达袁家村的大巴,每40分钟发一班车,车程45分钟左右。

3、在咸阳长途汽车站(七厂十字南)坐长途汽车到礼泉县(车票10元左右),在礼泉县城换开往烟霞、北屯方向的车,到袁家村下。


多出来的时间——请听听这里的文艺腔

但并不只局限于秦腔



如果在西安的数日,已经走遍了它的大街小巷,尝过了地道的西安美食。不如就去寻觅一下西安的腔调吧。在西安,人人都爱在城墙脚边吼几句秦腔,也有人会在长安城内找到自己的摇滚灵魂。就是如此巧妙,复古的、激烈的、热闹的、文艺的腔调,西安都有。




|| 西安摇滚 这里有摇滚的土壤,引领着年轻的心




三秦大地有历史的沧桑,有原始的苍凉和悲壮,这里需要呼喊,需要释放。于是西安成了除北京之外,中国最具摇滚气息的城市。这里曾走出了张楚、郑钧、许巍这三个摇滚界的重量级人物,这里的摇滚音乐没有成熟的市场,反而多了份难得的纯正,摇滚中糅杂着厚重粗犷的秦腔,震撼人心。如今仍有许多地下乐队和优秀的音乐人才在以旺盛的生命力续写着西安摇滚音乐的辉煌,长吟短唱,诉说着成长和理想。

Tips:

1、西安的地下摇滚乐队主要集中在力博琴行、绿洲琴行、德福巷、1+1酒吧、轻风暴酒吧、2008-98酒吧等等。

2、西一路案板街的易俗社每周五、周六晚上7:45剧场演出, 有电子屏幕显示唱词;也可以去环城公园听一听地道的秦腔!

地点:碑林区

|| 书院门 西安最有文化腔调的古巷


(▲lofter jours 摄)


(▲lofter 无语宸_Ethan 摄)

像书院门这样的文化街道,放在哪里都不如放在西安合适。只有在西安,这样充满复古风格的街道才是最自然的存在。不吵不闹,安安静静,关不住一街的书香气息,也挡不住这一条街给的惊喜。不用附庸风雅,看到喜欢的文房四宝书画笔墨就仔细瞅瞅吧,喜欢就带走,没买的在这里逛逛也好。暂时忘掉繁忙都市的高楼大厦,穿梭于古巷中,品味古都独有的古韵。

地址:西安市碑林区南城门东侧(南门至碑林博物馆)

开放时间:全天开放,一般晚上十点钟店铺都关门了,冬季会更早些关门。


来西安,呆三两天,就走



1月正是去西安玩的淡季,小伙伴们可以抓紧时间规划一下3日的西安行程啦~




西安三日游路线:

Day1 陕西历史博物馆-钟楼-回民街-古城墙散步骑车

tips:博物馆的门票可提前在网上预订,第二天在门口取票即可。

Day2 五星街教堂-书院门-碑林博物馆-永兴坊

Day3 广仁寺-鼓楼-大慈恩寺大雁塔-大雁塔音乐喷泉

五千年的历史文化在这里发扬不是不无道理,即便是没有了热门的景区美食,它依旧留存着自己的风采,因为每一处都是故事,都值得好好回味。在不断向前发展的现代史中,小心收纳着老祖宗留下的每一样精华,也包容着时代给予的新鲜血液。

当我们不再冲着热门地去一座城市时,才是真正了解它之时。

没有了兵马俑和肉夹馍的西安,是西安,也是长安。


新车上