【动态】小榄建立肉菜流通追溯试点,“互联网+食品追溯”保舌尖安全!

日前,小榄镇在全镇定点屠宰场、批发市场、超市及团体消费等18个单位试点建立肉菜流通追溯子系统,实现肉菜来源可追溯、去向可查证、责任可追究。目前,

日前,小榄镇在全镇定点屠宰场、批发市场、超市及团体消费等18个单位试点建立肉菜流通追溯子系统,实现肉菜来源可追溯、去向可查证、责任可追究。目前,该系统已投入使用。

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细化责任,明确推进主体

该镇成立工作领导小组,制定试点方案,明确各方职责,全面部署追溯体系的宣传、实施、监管、维稳等工作。落实肉菜流通追溯的有关标准,实现信息采集指标、编码规则、传输格式、接口规范和追溯规程“五统一”。细化市场主体责任,规范经营行为,确保经营过程有记录、产品有档案、信息可查询。针对不同的肉菜流通环节,分别制定具体措施,明确各环节追溯体系的建设要求和流程,保障肉菜流通环节追溯信息的一致性和连贯性。制定消费者权益追溯保障政策,明确追溯方式、流程、时限等内容,保障消费者的合法权益。


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强化保障,形成推进合力

整合农业、城建、社区等力量,做好配套设施保障,落实项目设计、专用设备引进、系统集成建设等,加快电路、网络、通用设备等改造,协助屠宰厂、肉菜市场、团体消费单位推广试点工作,协助追溯系统运营公司开展工作。建立分级培训机制,组织监管工作人员,设备维护人员以及生产、流通、消费环节的企业管理人员参加法律法规、政策、技术等业务培训,提高工作人员的应用管理能力,使其熟练使用追溯系统。


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加强监管,优化推进环境

联合工商、城管执法等部门加强市场监管,督促市场开办方按照要求进行信息化建设,使用溯源设备,落实经营户备案及身份识别卡发放工作和市场准入工作。运用市级管理平台对餐饮企业和团体消费单位进行监管,督促餐饮服务企业使用追溯设备,及时上传信息。做好种养环节与流通环节的追溯衔接工作,加强追溯体系内的肉菜检验检疫工作。依法对追溯体系内的经营者实行登记注册,查处违法经营行为。及时清退流动摊贩,取缔马路市场,引导流动摊贩进入肉菜市场经营。


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扩大宣传,注重政策激励

通过报纸、电视及网络等途径宣传肉菜流通追溯体系建设,引导消费者科学安全消费,鼓励消费者主动索票购物凭证,积极维权,实现明白放心消费。健全信息共享和部门联动处置机制,制定优惠政策与激励机制,引导纳入节点的生产经营者使用追溯设备和及时上传信息。

下一步,小榄镇将继续积累和推广肉菜流通溯源体系建设,通过“互联网+食品溯源”的方式,为群众舌尖上的安全保驾护航!


(小榄镇卫计局 麦景深)