谁动了我的奶酪?好吃到停不下来的奶酪饼干

点击蓝字COUSS获取更多食谱还记得那本故事书《谁动了我的奶酪》吗?小卡第一次读这本书的时候,还没接触过奶酪,想着奶酪是个什么东西,美味到大家都去

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还记得那本故事书《谁动了我的奶酪》吗?

小卡第一次读这本书的时候,

还没接触过奶酪,

想着奶酪是个什么东西,美味到大家都去寻找呢?


后来接触到奶酪后,

觉得确实奶酪是世界最最美味的食物之一

马苏里拉奶酪与披萨的绝配拉丝

奶油奶酪与芝士蛋糕配合出的浓香四溢


奶酪,尝尝让人欲罢不能

而今天,小卡要给大家介绍一款奶香浓郁的奶酪饼干

喜欢吃奶酪的你,一定会喜欢的

一起来看看革新者M3s变幻的魔法吧!


——奶酪饼干——



材料:

黄油80克,细砂糖60克,低筋面粉180克,泡打粉2克,鸡蛋30克,切达奶酪片120克;

制作过程:


1、准备好所有的材料。


2、将软化的黄油和切达奶酪片放盆里。


3、用电动打蛋器将黄油和奶酪片搅打均匀。


4、加入细砂糖,继续用电动打蛋器搅打。


5、分两次加入鸡蛋液,搅拌均匀。


6、将面粉和泡打粉混匀,过筛进黄油糊中。


7、用橡皮刮刀将面粉和黄油糊拌匀。


8、将拌好的面团装入保鲜袋中,用擀面杖擀成约0.5厘米厚的薄片,放进冰箱里冷藏1小时。


9、将冷藏好的面团取出,用饼干模具压出形状。


10、将饼干排列在烤盘上。


11、预热烤箱至170度,将饼干放进烤箱中层烘烤10分钟左右。


12、10分钟后,美味的奶酪饼干就出炉了。




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